定番の一品料理から宮崎名物まで、幅広い料理を味わえる宮崎の個室居酒屋「はればれ」。宮崎県が誇るブランド牛の宮崎牛や日向灘近海で獲れる海鮮の刺身や魚料理、旨味を閉じ込めるみやざき地鶏の炭火焼きを是非、宴会や飲み会でお楽しみください。
JR各線「宮崎駅」からのアクセスも良好!中央通のアーケード1番街からすぐの場所にありますので、観光でお越しの際にもどうぞ。
※価格は全て税抜き表示です。
全席個室のくつろぎ空間で味わう、はればれ自慢の料理。
宮崎県の上質な食材を活かした料理の数々は、どれもお酒がすすむものばかりです。契約農家さん直送の新鮮野菜など、こだわりの食材を手間暇惜しまず、美味しい一皿で提供します。普段のお食事や宴会に、皆様でシェアしてお召し上がりください。
揚げたてサックサクのごぼうチップス。
おつまみとしても人気の一品です。
契約農家さんから仕入れるアスパラガスや宮崎紅さつま、胡瓜などをたっぷりとトッピング。宮崎県産の季節の野菜をふんだんに使用したサラダです。
日々変わる気候と向き合い、良質な野菜を育てる早川農苑さん。「野菜って、こんなに美味しいんだ!」ということを、四季折々の野菜を通して教えてくださいます。
卵をたっぷり5個使って白だしに浮かべた玉子焼き。釜揚げしらすをたっぷりトッピングしております。
潮流の早い日向灘で水揚げされた、上質なしらす。弾力性に富み、脂が少なく、色が白い高品質なしらすを、釜揚げで旨味を凝縮します。
※価格は全て税抜き表示です。
ピクルスや玉子、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、塩胡椒、レモン汁などを独自にブレンド。このタルタルソースが食べたくて、ちきん南蛮や、しいらのチーズフライを注文される方もいる絶品ソースです。
数種類の野菜を煮込んだ南蛮酢と合わせることで、フライの美味しさをさらに引き出します。
当店ではその日の仕入れによってご用意するお料理が異なります。
価格は全て税抜き表記です。